常備菜＊たっぷりきのこの簡単マリネ
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
サラダにトッピングしたり、副菜としておかずの一品に◯。
簡単に常備菜ができます！バルサミコ酢を使うのがポイント！
このレシピの生い立ち
秋の味覚のキノコをたくさん使って常備菜を作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
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きのこ類を食べやすい大きさに切り、塩、ニンニクチューブ適量加え、ラップをして電子レンジで3〜4分加熱します。
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加熱したきのこ類に、マリネ液、輪切り唐辛子を加え、コショウをして味を調え混ぜたら完成！
保存は3日です。
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コツ・ポイント
もちろん黒酢でもいいと思います！でもおすすめはバルサミコ酢！
たくさん作る場合マリネ液の分量は倍量して作ってもいいと思います。油:酢=1:1です。
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レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️
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温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても(*^^*)サラダやチキンにのせたり、お弁当のおかずにも使ってます。
★みゅ〜★ -
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きのこのマリネ●夏の常備菜● きのこのマリネ●夏の常備菜●
お野菜大好き！の我が家ではいつもたっぷり作って冷蔵庫で冷やして置きます。サラダとしても、付け合せとしても、おつまみとしてもいけるので重宝します。
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