ワンパンで♪小松菜と海老のクリーム煮
MR06home @cook_40141273
ワンパンで出来る、簡単レシピ♪
ホワイトソースを使わない代わりに
コクのあるマヨネーズを使います
このレシピの生い立ち
ホワイトソース代わりにマヨネーズを使った時短レシピです♪
ワンパンで♪小松菜と海老のクリーム煮
ワンパンで出来る、簡単レシピ♪
ホワイトソースを使わない代わりに
コクのあるマヨネーズを使います
このレシピの生い立ち
ホワイトソース代わりにマヨネーズを使った時短レシピです♪
作り方
- 1
小松菜はザク切り、人参は太千切り
ベーコンは1センチ幅に切り、
シイタケはスライス、
海老は下処理しておく - 2
フライパンに小松菜人参ベーコン、水150ccを入れ、蓋をし、
しなっとなるまで少し煮込む - 3
鶏ガラ、牛乳、海老を入れ、
また、軽く火を通し、
マヨネーズを入れ、
水溶き片栗粉でとろみをつけ、
塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
火を通し過ぎると青菜の色も悪くなり、
海老も硬くなるので
さっと仕上げていきます
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かなちゅ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730828
