作り方
- 1
ピーマンは細切りにしておく。
- 2
温めたフライパンにごま油をひいてひき肉を炒める。
- 3
ひき肉に火が通ったらピーマンを加える。
- 4
ピーマンにも火が通ったらもやしを加える。
- 5
もやしがしんなりしてきたら焼きそばを加える。
- 6
焼きそばが解れて全体に火が通ったら焼きそばの粉を入れて混ぜたら完成。
- 7
卵焼きを乗せても美味しい。
コツ・ポイント
普通の焼きそばなので簡単に。
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