トマトソースで簡単ピザ

dechikg
dechikg @cook_40042890

市販のトマトソースをピザソースにして簡単ピザの出来上がり。
このレシピの生い立ち
息子が大好きなピザを市販のトマトソースと家に常備してある薄力粉で簡単に作ってみました。

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材料

2枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 小1/2
  3. 砂糖 小1/2
  4. オリーブオイル 大1/2
  5. ぬるま湯 100ml
  6. トマトソース 適量
  7. ピザチーズ 適量
  8. お好みの具 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、BP、砂糖を入れてぬるま湯を少しずつ加えて混ぜます。オリーブオイルも加えて混ぜます。

  2. 2

    耳たぶ位の硬さになってから2〜3分こねます。

  3. 3

    ひとつにまとめてラップで包み常温で少し休ませます。

  4. 4

    具を用意します。

  5. 5

    クッキングシートを敷いてその上で生地を薄く伸ばします。
    トマトソース、具、チーズをのせます。

  6. 6

    220度に余熱したオーブンで20分〜25分焼きます。

コツ・ポイント

具だくさんにしすぎないこと。のせすぎると食べにくかったです(笑)

リアクション

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レシピ作者

dechikg
dechikg @cook_40042890
に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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