春爛漫☆筍と春雨の炒め物
ノンチル @cook_40080546
たけのこは旬のうちにどんどん使いたいよね(o^^o)はるさめも春の雨と書くし‥‥春の食材だぁ☆
このレシピの生い立ち
大好きなたけのことはるさめを合わせておかずに仕上げました☆
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を熱湯で戻してザルに上げ、ごま油を絡めておく。
- 2
熱したフライパンに油をしき（分量外）人参とたけのこを炒める
-
- 3
その中にざく切りキャベツを入れてさらに炒める
-
- 4
春雨を投入して♡で味をつける。塩コショウ、ごま油を入れて炒め合わせる、
-
- 5
お皿に盛り、ネギを散らす。
-
コツ・ポイント
肉を入れるとボリュームが出ると思います。はるさめは戻してごま油を絡めておくとくっつきません。味を見ながら調整して下さいね(o^^o)
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