簡単ミートソース

まろやかビーフ3㌧
まろやかビーフ3㌧ @cook_40247158

簡単につくれるミートソースです。トマトがなくても※の材料で作れます
このレシピの生い立ち
大量にいただくトマトの消費に

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分くらい
  1. ひき肉 200gくらい
  2. たまねぎ 1個
  3. ニンニク すりおろし小さじ2くらい
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. トマト 5個くらい
  8. ※トマトソース(市販) 1つ
  9. ※水 トマトソースと同量

作り方

  1. 1

    オリーブ油(分量外)をフライパンにひいて、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒める

  2. 2

    角切りにしたトマト(皮を剥いた方が口当たりが良い)をいれ煮込む
    ※トマトソースの場合はソースと水を入れて煮込む

  3. 3

    ある程度煮込んだら、調味料を全部いれて煮詰める

コツ・ポイント

醤油が入ることで親しみやすい味になります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まろやかビーフ3㌧
に公開
覚書ばかりですが、ご覧になってくださってありがとうございます。つくれぽもとてもうれしいです。つくれぽなくても作ってくださってるのもうれしいです。ほどよく簡単に作れるおいしいものが好きです。
もっと読む

似たレシピ