キャベツときゅうりの浅漬け
totitama @cook_40260647
味を濃いめに作ればお酒のおつまみにもなります♪
浅漬けなので、短い時間で出来て簡単です
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りにしていきます。
- 2
キャベツを切ります。
3×3cmくらいが食べやすいサイズでしょうか。 - 3
きゅうりとキャベツに、鰹だしと味の素、生姜(チューブ)を加えて混ぜます。
- 4
キャベツ、きゅうりをよく揉み、キャベツがしんなりとして水分が出てきたら完成です。
コツ・ポイント
味付け後、よく混ぜ合わせたらラップを被せて１日冷蔵庫に入れておくと、よく味が染みてとってもおいしいです！
生姜が苦手な人は抜いても大丈夫ですd('∀'*)
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