シメジと塩昆布の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

シメジと塩昆布の炊き込みご飯

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

シメジと昆布のシンプルご飯です。
このレシピの生い立ち
常備材料で作りました。

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材料

  1. お米 2合
  2. シメジ 1パック
  3. 塩昆布 1つかみ
  4. A
  5. 日本酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、塩昆布を加え、Aと水を2合より少なめに入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    シメジを1の上に乗せ、炊飯して出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜて乗せるだけの簡単炊き込みご飯です。

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eikoryu
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