チーズ好きにはたまらない、キッシュ♪
Rちゃん食堂 @cook_40076561
チーズたっぷりな濃厚キッシュ。チーズ好きな方にはお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたキッシュの味が忘れられなく、自分でアレンジしました。
チーズ好きにはたまらない、キッシュ♪
チーズたっぷりな濃厚キッシュ。チーズ好きな方にはお勧めです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたキッシュの味が忘れられなく、自分でアレンジしました。
作り方
- 1
パイシートは解凍しておき、タルト型に敷き詰め、フォークで底に軽く数か所穴を開けておく。
- 2
玉ねぎはみじん切り、その他の材料は食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める
- 3
炒めた2の火を止め、牛乳、チーズ類とコンソメを入れる。
- 4
卵をよくかき混ぜ、3と合わせる。味をみて足りなければ塩、コショウで味をととのえる。
- 5
200度に余熱したオーブンで20～25分焼く。
- 6
粗熱を取り、型から外して出来上がり！
盛り付けしていただきます！ -
コツ・ポイント
材料が多めなので、タルト型いっぱいになると思います。チーズがたっぷり入るので塩コショウは少な目でいいと思います。
料理手順の写真が無くて、すみません。
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