作り方
- 1
フライパンに☆をひきタマネギを炒める。透きとおってきたら溶き卵を入れ、すぐにご飯を入れ炒める。（強めの中火~強火）
- 2
卵が全体にまわったら★を入れて塩、こしょう、鶏ガラスープの素を入れて全体を炒め、しょうゆを鍋肌に入れる。
- 3
しょうゆが香ばしく香り全体にまわったら皿に盛って、できあがりです。
コツ・ポイント
調味料などを手の届く範囲に置いてフライパンに出来るだけ集中しましょう。
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