うすい豆のチーズロースト

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

グリーンピースをさっと茹でてチーズとオイルを絡めて焼いたおやつです。
おつまみにも、糖質制限さんにも◎

このレシピの生い立ち
SDのお友達が作っていた「大豆のチーズロースト」http://snapdish.co/d/bOGKCa
をうすい豆にアレンジ。
こども喜ぶおやつになりました。

うすい豆のチーズロースト

グリーンピースをさっと茹でてチーズとオイルを絡めて焼いたおやつです。
おつまみにも、糖質制限さんにも◎

このレシピの生い立ち
SDのお友達が作っていた「大豆のチーズロースト」http://snapdish.co/d/bOGKCa
をうすい豆にアレンジ。
こども喜ぶおやつになりました。

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材料

1〜2人分
  1. うすい豆 1袋
  2. 適量
  3. 粉チーズ 大1〜2
  4. 油(ID:19723840 の鶏オイル煮の残り油を使用) 大1/2

作り方

  1. 1

    うすい豆は洗ってさやから出し

  2. 2

    塩をまぶして

  3. 3

    2〜3分茹でて冷水に取ります。

    *cocoさんの「うすいえんどう豆の茹で方」を参考にしてます。
    ID:17958788

  4. 4

    水気を切ってボウルに入れます。
    油を加えます。
    今回は先日の「鶏胸肉オイル煮」(ID:19723840)の残り油を使用。

  5. 5

    *油はアヒージョの残り油でも、普通の油でもなんでも。

  6. 6

    粉チーズを加えて絡めます。

  7. 7

    トースターのトレーにシートを敷いてうすい豆を並べます。

    上からも粉チーズをふりかけて焼きます。

  8. 8

    1300wのトースターで5〜10分。
    こんがり焼きます。
    オーブンなら220度くらいかな。

  9. 9

    こどものおやつにぴったり。
    大人用には粒胡椒をガリガリふりかけます。

  10. 10

    「うすいえんどう」の人気検索でトップ10入りしました。(2016.04.28)
    ありがとうございます。

  11. 11

    うすいえんどうの人気検索で1位になりました。(2.16.06.03)ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

ブログにも手順のせてます◎
https://www.misublog.com/entry/2016/03/16/121047

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