超簡単！もやしとハムの中華スープ
KAMORAN @cook_40093053
５分でできる！もやしとハムの中華スープです☆
ふわふわ卵と片栗粉のとろみであつあつを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
もやしが余ったので、あるものでスープにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に●の材料を入れ、火にかける。
卵は溶き、片栗粉は大さじ２の水で溶いておく。
-
- 2
グツグツしてきたら、溶き卵を加え、続いて水溶き片栗粉も加える。
軽くかき混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
片栗粉より先に卵を入れること！
卵を入れてすぐは混ぜずに、片栗粉を加えた後に混ぜることで、ふわふわ卵になります♪
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