ポークカレーチャップ

Emama天使
Emama天使 @cook_40130377

カレー風味でご飯が進みます
このレシピの生い立ち
いつものポークチャップをアレンジ

ポークカレーチャップ

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉コマ切れ 300g
  2. 玉ねぎ 中1玉
  3. 冷凍いんげん 約40g
  4. ニンニク 1片
  5. 調味料
  6. カレー粉 小さじ1
  7. ケチャップ 大さじ1.5
  8. さとう 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1
  10. 豚肉下味
  11. 大さじ2
  12. 少々
  13. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に下味をつける

    玉ねぎはスライス

    冷凍いんげんは解凍し食べやすい大きさにカット

    ニンニクみじん切り

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに豚肉とニンニクを入れ炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、調味料を加え最後にいんげんを入れ炒め合わせる

コツ・ポイント

常備している野菜でパパッと

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