イカと野菜のバター醤油炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ガーリックをきかせてご飯が進む1品です!
このレシピの生い立ち
イカが安かったので、家にある野菜とバター醤油炒めにしました。かき醤油は、少し高いけど煮物などに、ほんの少し入れるとコクがでるのでお勧めです。玉子かけご飯にも( ゚∀゚)つ美味!

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材料

2人分
  1. イカ 1パイ
  2. バター 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 野菜(なんでもいいです) 適量
  5. かき醤油 ちょびっと

作り方

  1. 1

    イカは、切れ目をいれて一口大に切ります。野菜もだいたい同じサイズに切ります。

  2. 2

    フライパンに、バターとイカを入れて炒めて、野菜もいれてガーリックパウダーをいれて炒めます!

  3. 3

    最後に、醤油とかき醤油をチビっと入れて炒めたら出来上がりですっ!

コツ・ポイント

特に何もないですっ。バターがなかったらマーガリンでもいいですよ。かき醤油チビっといれるとコクがでますよっ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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