ヨーグルトとチアシードのケーキ
カスピ海ヨーグルトを使ったシフォンケーキのレシピです(o^^o)
このレシピの生い立ち
生徒がオリジナルで考えました！
作り方
- 1
チアシードに水を入れてふやかしておく。
- 2
卵黄と卵白に分ける。
- 3
卵黄に砂糖を入れて混ぜる。
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- 4
サラダ油、ヨーグルトを入れて混ぜる。
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- 5
薄力粉を入れて混ぜる。
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- 6
卵白に砂糖を入れて混ぜる。
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- 7
卵黄生地にメレンゲを1/3入れて混ぜる。
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- 8
残りのメレンゲを入れて混ぜる。
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- 9
型に流し入れる。
-
- 10
170°Cで30分焼いて完成。
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