ソイミートのヘルシーハンバーグ

えびぃぃいい
えびぃぃいい @cook_40124076

ダイエットの嬉しい大豆肉と鳥ひき肉で作るヘルシーハンバーグです。
小さく整形したらお弁当のおかずにもぴったりですよ
このレシピの生い立ち
大豆肉が活かせるヘルシーハンバーグが作りたくなりました

ソイミートのヘルシーハンバーグ

ダイエットの嬉しい大豆肉と鳥ひき肉で作るヘルシーハンバーグです。
小さく整形したらお弁当のおかずにもぴったりですよ
このレシピの生い立ち
大豆肉が活かせるヘルシーハンバーグが作りたくなりました

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材料

2人分
  1. ソイミート(ひき肉タイプ) 1袋
  2. 鶏ひき肉 200
  3. 大葉 1束
  4. 1個
  5. 塩胡椒 少々
  6. タレの材料
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにします

  2. 2

    ソイミートは水分を絞り、キッチンペーパーで水気を取ります

  3. 3

    大葉、ソイミート、鳥ひき肉、卵、塩胡椒を一緒にこねる

  4. 4

    4つに分けてハンバーグ型に整形する

  5. 5

    フライパンに油を温め中火で4を焼く

  6. 6

    両面から焼けたらタレの材料を合わせて加え蓋をして5分

  7. 7

    タレが少なくなってきたら完成です

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