簡単!ご飯がすすむふわとろ卵焼き

☆momong☆
☆momong☆ @cook_40228987

朝ごはんの一品に是非!メチャご飯がすすみます(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたのが懐かしくなり作りました(^^)

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材料

2人分
  1. 材料
  2. 2個
  3. 調味料
  4. 味の素 適量
  5. 醤油 適量
  6. サラダ油(またはココナッツオイル) 適量

作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れ、白いのを取り除く

  2. 2

    味の素を適量入れ、混ぜすぎない程度に卵を溶く

  3. 3

    フライパンを強火にかけ、油を入れて熱する

  4. 4

    フライパンが温まったら、卵を入れ鍋肌から醤油を回し入れ、火を止める

  5. 5

    火を止めたら、適当に混ぜふわトロの状態にして完成

  6. 6

    お皿に盛り付ける

コツ・ポイント

卵をフライパンに入れてからはスピード勝負です!忙しい朝の一品に!笑

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食べられる魚を釣りたい!!!
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