とっても簡単☆冷やしきつねきしめん

月が綺麗な夜が好き's cooksnap of when they made とっても簡単☆冷やしきつねきしめん.
りなぽんぽん♪'s cooksnap of when they made とっても簡単☆冷やしきつねきしめん.
イギりん's cooksnap of when they made とっても簡単☆冷やしきつねきしめん.
nori0119
nori0119 @cook_40064478

息子のリクエストできしめんを「冷やしきつね」にしてみたら意外と合いました！
このレシピの生い立ち
わがまま息子のわがままリクエストから生まれました(^^;

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材料

2人分
  1. きしめん 2玉
  2. 油揚げ 1枚
  3. ☆砂糖 大さじ２
  4. ☆醤油 大さじ４
  5. ☆だし汁 1/2カップ
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３を規定どおり水で薄める
  7. きゅうり、カニカマなど彩りになるもの 適量

作り方

  1. 1

    だし汁（だしの素など使用でかまいません）を煮立てて☆の調味料を入れ、好みの大きさに切った油揚げを煮る。

  2. 2

    きしめんを茹でて水でしめたら、よく水を切って器に盛る。

  3. 3

    1で煮た油揚げと、きゅうりやカニカマなどお好みの彩りを盛り付けて、めんつゆをかけてできあがり！

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツやポイントはないです！

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

nori0119
nori0119 @cook_40064478
に公開
気づけば結婚４年目の兼業主婦OLです。独身時代はまったく料理をしなかった私でしたがようやく人並みに料理ができるようになってきました。まだまだ修行中！！
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