スペアリブ 煮込み簡単

クックVABTSL☆
クックVABTSL☆ @cook_40246920

香りもよく味が染み込んでいて絶品です♡♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってて絶品だったので作り方を教わりました

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材料

二人分
  1. スペアリブ 六個入り
  2. お醤油 大さじ4
  3. みりん 大さじ3
  4. お酒 大さじ3
  5. お砂糖 大さじ3
  6. ハチミツ(隠し味程度) 目分量
  7. お水 ヒタヒタより少し少なめ
  8. ニンニクちゅーぶ 適量

作り方

  1. 1

    油を少し引いてニンニクちゅーぶを適量炒める

  2. 2

    スペアリブに塩コショウしながら焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    焼き目がついたら調味料を全部入れ落し蓋をして煮込む

  4. 4

    20分煮込んだら完成します

コツ・ポイント

20分程度煮込んだら完成しますがもっともっと煮込んだ方が味が染み込んでより美味しいです!

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レシピ作者

クックVABTSL☆
クックVABTSL☆ @cook_40246920
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