セロリとしらすの甘辛炒め

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802

砂糖不使用。みりんで甘味づけ。
常備菜にも。
このレシピの生い立ち
セロリを消費したくて。

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材料

  1. セロリ 3本
  2. しらす 適量
  3. ごま 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    セロリは薄切り(斜め切り)に。唐辛子は輪切りに(ここでは輪切りになったものを使用)。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、セロリを炒める。

  3. 3

    セロリがしんなりしたら、しらす、みりん、醤油、唐辛子を入れ、炒め煮に。

  4. 4

    水分がなくなってきたらできあがり☆

  5. 5

    2016.2.28 クックパッドニュースに掲載されました!
    ありがとうございます(^^)/

  6. 6

    ゴーヤを加えても美味しいですよ☆彡

コツ・ポイント

しらす、唐辛子の量はお好みで。
冷ますと味が染み込みます。

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レシピ作者

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802
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体力のないお料理初心者が糖質制限をすることになり、ゆるゆる実践する日々。モットーは簡単・美味しい・安全☆彡グルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリーを心掛けています。
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