簡単♪たけのこと牛肉の甘辛炒め

☆すまゆりも☆
☆すまゆりも☆ @cook_40206571

ご飯が進む!!パパっと作れる簡単な一品!
このレシピの生い立ち
ご飯がすすんで、尚且つ野菜も取れるもう一品オカズです!子どもさんにも◎

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材料

  1. たけのこ(水煮 100グラム
  2. 牛肉 100グラム
  3. きくな 半束
  4. しょうゆ 大3
  5. 砂糖 大1~2
  6. しょうが 小2
  7. にんにく 小2
  8. いりごま 適量
  9. ガラスープ ひとつまみ
  10. 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    たけのこを短冊切りに、きくなも一口大にカット!

  2. 2

    熱したフライパンに、油をひいて、牛肉→たけのこを炒める!
    (牛脂があれば尚うまい!!)

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、塩コショウ→ガラスープ→しょうが→にんにく→砂糖→しょうゆの順に投入!

  4. 4

    全体的に調味料がなじんだら、きくなを投入!!

  5. 5

    きくながしんなりしたら火を止めて、、、完成♪

  6. 6

    *途中、味見してみて薄ければ塩かしょうゆで調整して。

    味が濃ければ、少し牛乳か豆乳を入れるとマイルドにこくもでます

コツ・ポイント

たけのこの水煮と牛肉で簡単時短なメニュー♪

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レシピ作者

☆すまゆりも☆
☆すまゆりも☆ @cook_40206571
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簡単、時短で、なるべく冷蔵庫にあるものでぱぱっっと作れて、家族がお腹いっぱいになれる料理、頑張ります♪(〃ω〃)
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