アボカド×モッツァレラのオープンサンド
しじみごはん @cook_40069258
クリーミーなアボカドでお野菜美味しくフレッシュなオープンサンド♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理♪メンバーさんの素敵なレシピを色々見ていたらあれもこれも乗せたくなり…少しずつアレンジするのも、と思いアップしました♪………満腹。。
アボカド×モッツァレラのオープンサンド
クリーミーなアボカドでお野菜美味しくフレッシュなオープンサンド♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物整理♪メンバーさんの素敵なレシピを色々見ていたらあれもこれも乗せたくなり…少しずつアレンジするのも、と思いアップしました♪………満腹。。
作り方
- 1
アボカドを1㎝幅に切り、トマトは1/4
、マッシュルームはスライスする。 - 2
食パンにバジルソースを塗り、具を乗せる。
- 3
上からレモンを搾り、塩、こしょう、オリーブオイルをふってバジルを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
ボリュームがあるので食パンは薄目がお勧め♪トーストしておくのもgood♪
色付きの食パン、カンパをお勧め♪
私はノーマヨ派ですがマヨをトッピングしても♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19750815
