茄子とトマトのチーズがけ
youおかしゃん @cook_40128966
茄子とトマトってすごく合いますよね。
超簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
このタイプの料理ってケチャップが入っていることが多いので、自然の味を味わいたくて。
茄子とトマトのチーズがけ
茄子とトマトってすごく合いますよね。
超簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
このタイプの料理ってケチャップが入っていることが多いので、自然の味を味わいたくて。
作り方
- 1
茄子は５ミリ幅くらいの斜め切りに、トマトは一口大の乱切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき弱火にかけ、ニンニクを入れ炒め、かおりがしてきたら中火にし、茄子を入れて炒める。
- 3
茄子がある程度しんなりしてきたらトマトも入れ、多めの塩コショウをします。
(＊途中油がたりなくなったら足して下さい) - 4
耐熱皿に茄子とトマトを入れ溶けるタイプのスライスチーズをのせレンジで温め、チーズがとけたらドライパセリをかけて出来上がり
コツ・ポイント
味付けは塩コショウとチーズの塩味だけなので、塩は多めに…
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#カロリーオフ#茄子とトマトのチーズ焼き #カロリーオフ#茄子とトマトのチーズ焼き
茄子はレンチン、でもニンニクが利いたトマトソースで美味しいチーズ焼きが出来ます。簡単トマトソースはパスタにも使えます。
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簡単♪♪❤♡トマトとなすのチーズ焼き♡❤ 簡単♪♪❤♡トマトとなすのチーズ焼き♡❤
トマトとなすを組み合わせた 簡単イタリアンです♬｡.ほのかなにんにくの香りがアクセントになりパクパク食べれちゃいますよ❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19752187
