ほうれん草◎ゴマ和え

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

我が家の定番料理。
このレシピの生い立ち
定番料理です。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ◎醤油、砂糖 大1
  3. ◎ほんだし 小1/2
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ、ほうれん草を30秒茹でる。

  2. 2

    ザルにあげて冷ます。軽く絞り4~5センチ幅に切る。

  3. 3

    ◎と和える。

コツ・ポイント

ほうれん草は水っぽくならないように絞ります。

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レシピ作者

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
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