ピーマンとじゃこの炒め物 簡単保存食

emiri_akr
emiri_akr @cook_40257055

ご飯のお供にぴったりの、和風おかず。
このレシピの生い立ち
保存食レシピです。

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. ちりめんじゃこ 10g
  3. ごま 適量
  4. みりん 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタを取り、縦5mm間隔で切る。

  2. 2

    ピーマン、じゃこをごま油で炒める。
    全体に油が回ったら、みりんとしょうゆを加えて完成。

コツ・ポイント

じゃこの量は適当で大丈夫です。

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レシピ作者

emiri_akr
emiri_akr @cook_40257055
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