ずぼら飯。簡単炊き込みご飯♪

パンダファクトリー
パンダファクトリー @cook_40074546

簡単におこわ?炊き込み御飯?を作ってみました。
このレシピの生い立ち
お米がなかったので、もち米だけで、材料もあるものを適当に!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二合
  1. 鶏肉(あるものでOK。今回は胸肉 1枚(300g前後)
  2. ぶなしめじ 1/2株
  3. 人参 1/2本
  4. 【調味料】
  5. 醤油 大さじ2と1/2
  6. お酒 大さじ2
  7. 粉末だし 2〜3g

作り方

  1. 1

    先にもち米を洗う。
    (濡らして置いておくため。水は切っていい)

  2. 2

    材料を切る。

  3. 3

    もち米に調味料を入れ、炊飯器のおこわの二合分まで水を入れる。

  4. 4

    鶏肉を入れ、人参、しめじを上に置いて炊く。

コツ・ポイント

もも肉のほうが油が乗ってて美味しいですが、一歳の息子も一緒に食べるので胸肉に。
大人だけならお醤油は大さじ3でもいいかも!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

パンダファクトリー
に公開
パンダのようなグータラ主婦。いかに手を抜くか日々研究中。
もっと読む

似たレシピ