さつま芋とかぼちゃのオープンパイ

ふぅふぅリーリー
ふぅふぅリーリー @cook_40128813

秋にピッタリ~☆ストライプ柄が綺麗なオープンパイです。パイはサクサク、さつま芋とかぼちゃはほっくり♪食べ応え十分です♪
このレシピの生い立ち
さつま芋とかぼちゃが大好きです!ストライプ柄が綺麗に見えるようにオープンパイにしました。

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材料

  1. さつま芋 80g位
  2. かぼちゃ 80g位
  3. パイシート 1枚 (1枚160g オーマイのものを使用しました)
  4. グラニュー糖(砂糖) 10g (お好みで±)
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mm位の薄切りにする。ワタの部分は垂直にカット。
    さつま芋は5mm位の半月切りにして水にさらす。

  2. 2

    パイシートは半分に切りフォークで数ヵ所に穴をあけ、クッキングシートを敷いた天板にのせる。

  3. 3

    さつま芋とかぼちゃの水分を軽くふき取り、交互にストライプ柄になるように並べる。

  4. 4

    さつま芋とかぼちゃの部分にグラニュー糖をたっぷり振りかけ、小さくしたバターをのせる。
    オーブンで200度23分焼く。

  5. 5

    2017/10/16 ◆さつま芋パイ◆
    人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪

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レシピ作者

ふぅふぅリーリー
に公開
1歳と3歳のママです(^^)2017.6.3キッチン開設。食べることが大好き、小さい頃からずっと食いしん坊です!美味しいご飯を食べてるときがほんと幸せ~♥安くて簡単、栄養満点のレシピが好きです♪つくれぽありがとうございます。くるたびに大喜びしています(*^^*)試行錯誤しながら作っているので、イマイチなレシピもあると思うんですが...美味しい料理が作れるように頑張ります!
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