簡単！くるみのおはぎ
★ふきのとう★ @cook_40100969
製菓コーナーにあるクルミで、高級感のあるクルミのおはぎを簡単に作ってみました。おいしいよ！！！
このレシピの生い立ち
旅行先でクルミのおはぎを食べて、そのおいしさに感激！！！
自分でもできそうなので、かんたんにできる方法を工夫してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米ともち米を混ぜて普通の水加減で炊く。
- 2
炊きあがったら、そのまますりこぎでつぶす。
- 3
クルミをビニール袋に入れ、すりこぎで上からたたいてつぶす。砂糖と塩を加える。
- 4
手に水を付け、2を大きめの一口大に丸める。3のクルミをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
ごはんのつぶつぶが残る程度につぶします。
クルミは製菓コーナーのもので十分。そのまま袋ごと麺棒でコロコロすると汚れません。クルミに塩味がついている場合は、塩をくわえないで！！
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