簡単♪＊ほうれん草と卵のお味噌汁＊

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cho♡
cho♡ @cook_40055354

☆話題入り♪人気1位♪感謝♡

半熟卵がとろ〜り♡
ほうれん草と卵があればすぐ出来る栄養たっぷりお味噌汁♪

このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしを作る予定が時間がなくてお味噌汁の具材に変えたのが始まり♪
簡単で美味しいので定番に(*’v` *)b

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1把
  2. 卵 4こ
  3. 水 700〜800ml
  4. だしの素 小さじ1と1/2
  5. みそ 適量

作り方

  1. 1

    お鍋に水とだしの素を入れて火にかける。

  2. 2

    ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    1が沸騰してきたら2のほうれん草を入れ、たまごを割り入れる。

  4. 4

    卵の白身が固まってきたら味噌を溶き入れる。

  5. 5

    一煮立ちしてほうれん草に火が通り、卵がお好みの硬さになれば出来上がり♪

    ＊私は半熟とろ〜りが好きです♡

  6. 6

    ほうれん草のおすましもおすすめ♪

    『簡単♪＊ほうれん草と豆腐のおすまし＊』 レシピID : 20418468

  7. 7

    2014.5.12「お味噌汁」カテゴリに掲載されました。

    ありがとうございます(*´ω｀*)

  8. 8

    2014.6.1「ほうれん草」カテゴリに掲載されました。

    ありがとうございます(*´ω｀*)

  9. 9

    ☆2014.11.8 話題入りしました！41品目♪

    つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω｀*)

  10. 10

    ☆2015.11.17「ほうれん草味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました！

    ありがとうございます(*´ω｀*)

  11. 11

    ☆2015.11.26「ほうれん草味噌汁」の人気検索で1位になりました♪

    検索して下さった皆様に感謝です('v｀*人)

コツ・ポイント

＊ほうれん草を生のまま入れるのが気になる方は、サッとゆがいてから使ってください♪

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つくれぽ (84)

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レシピ作者

cho♡
cho♡ @cook_40055354
に公開
おいしいもの食べるの大好き(๑´ڡ`๑)京都出身、滋賀在住。旦那と私と娘(社会人1年)と息子(大学2年)の4人家族です。息子は一人暮らしで自炊頑張ってます♪お料理は、目分量でチャ～っと入れて作ることが多いので、レシピにUPするためチャ〜の分量を計り直したりしてます(*´ω｀*)随時レシピの見直しあります┏(<：)
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