残り野菜で*簡単塩焼きそば

*:・あゆみ・:* @cook_40053980
冷蔵庫の残り野菜とよくある調味料だけで簡単に出来ます。お手軽なのでランチにぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばも美味しいけれど、あっさりした塩焼きそばも大好きなので作ってみました。
作り方
- 1
野菜等を食べやすい大きさに切る。焼きそば麺はレンジで1分ほど加熱しておくとほぐしやすくなります。
- 2
★はあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、野菜等を加えて炒める。火が通ったら焼きそば麺も加え、更に炒める。
- 4
全体に油が回ったら★を加えて炒め合わせる。出来上がったらお皿に盛り、ごまをたっぷりと振りかけて完成。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
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