おせちの定番★田作り♪

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

毎年作っているおせち料理の一品です★
このレシピの生い立ち
毎年作っているおせち料理の一品です★

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材料

  1. ごま 45g
  2. クルミ 35g
  3. 醤油・酒・みりん 各大匙1
  4. きび砂糖 大匙2
  5. 白ごま 好きなだけ
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごまめをフライパンで10分程乾煎りし~クルミも追加して只管焦げないように混ぜながら煎る!!

  2. 2

    ごまめが真ん中でポキっと折れるようになったら~ザルに上げて余分なものを取り除く!!

  3. 3

    フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き取り~醤油・酒・みりん・きび砂糖を入れて熱し~

  4. 4

    細かい泡がまぁまぁ出てきたら先程のごまめ・クルミ・白ごま好きなだけを追加~手早く混ぜる!!

  5. 5

    サラダ油を軽く塗ったバットに広げて冷ませば完成~ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

コツ・ポイント

これなら子供もモリモリ食べるよ♪

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レシピ作者

なんなんわーるど☆
に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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