簡単美味しいトマトごはん。炊飯器で簡単！

りこサン's cooksnap of when they made 簡単美味しいトマトごはん。炊飯器で簡単！.
まりちゃんさん。
まりちゃんさん。 @cook_40223425

簡単とっても美味しいトマトごはん。

炊飯器でかんたん。
ヘルシーにメインにもなる一品♪

アレンジ自在！具だくさんも◎
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなので。

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. トマト 1個
  3. ★麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1
  4. ★味塩コショウ 小さじ1
  5. ★鶏ガラ 小さじ2
  6. ★ガーリックパウダー ひと振り
  7. ソーセージかウインナー 5本
  8. ※鶏ガラスティックの場合は1本

作り方

  1. 1

    2合より水少し減らす
    ★を全部まぜる（めんつゆ大さじ1、味塩コショウ小さじ1、鶏ガラ小さじ2、ガーリックパウダー１振り）

  2. 2

    ヘタをとったトマト1個にてっぺん×か米印に切って中央に乗せる。切ったソーセージを散らす。

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れてできあがり！
    トマトを潰し混ぜてお召し上がりを。

  4. 4

    補足:炊きあがりはこんな感じ。

  5. 5

    補足:こんな感じ。

    インゲン、ピーマン、葉物を入れてもOKです。一緒に入れて炊飯器スイッチ押します。

  6. 6

    ※※
    鶏ガラと、麺つゆ、トマトだけでもじゅうぶん美味です。

  7. 7

    ※※
    お米がかたかったら混ぜてから蒸らしてください。
    かなり固めだったらお酒を少し混ぜて蒸らして下さい柔らかくなります！

  8. 8

    ※※
    冷凍保存にも◎
    混ぜ合わせてから、袋、ジップロック、容器などに入れてください。

  9. 9

    ※※
    しっかりめの、味付けなのでお弁当にも◎

  10. 10

    ※※
    おにぎりにしたり、おにぎりを冷凍保存にしても○

  11. 11

    ※※
    コンソメメイン。
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/4729578 #cookpad

コツ・ポイント

味付けはしっかりめ。
麺つゆ3倍でもよいです。

きのこ、チーズ、ベーコン、鶏肉など相性○
オリーブオイル、オレガノ、ローリエを入れると香り高く○

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レシピ作者

まりちゃんさん。
まりちゃんさん。 @cook_40223425
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自己流です。レシピ通りでなく適当に作ったものが美味しいと言われたので、保存のために載せていきます。作り方やコツなど忘れないように丁寧に記録していきたいです。つくレポはほぼ殿堂入りを作っています☺️
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