糖質オフ 小松菜豆腐卵とじ
さっくん @cook_40068224
糖質の低い食材を集めてみました！栄養満点、食べた感満載で満足できる1品です
このレシピの生い立ち
糖質を抑えた食事を昼休みの短い時間で作りたい！けどお腹も満足したい！
糖質オフ 小松菜豆腐卵とじ
糖質の低い食材を集めてみました！栄養満点、食べた感満載で満足できる1品です
このレシピの生い立ち
糖質を抑えた食事を昼休みの短い時間で作りたい！けどお腹も満足したい！
作り方
- 1
小松菜をざく切りし、フライパンで炒める。
- 2
①に水を150ccほど加え、豆腐・顆粒だし・生姜を入れ煮る。
- 3
塩と少なめの醤油で味付けをし、溶いた卵を回し入れ、卵が固まれば完成。
コツ・ポイント
小松菜も手でちぎったり、卵も溶かずに割り入れてから混ぜたり、ズボラに作るのがいいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762044
