刻んでかけて超簡単！コールスローサラダ
CH︎☺︎A @cook_40140472
夜勤の時には大概これを持っていく簡単ヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
夜間に食べるのでなるべくヘルシーで罪悪感なく。それにお酢は毎日摂りたいし。
野菜を大きく拍子切りにすればお手軽ピクルスになりますよ。
刻んでかけて超簡単！コールスローサラダ
夜勤の時には大概これを持っていく簡単ヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
夜間に食べるのでなるべくヘルシーで罪悪感なく。それにお酢は毎日摂りたいし。
野菜を大きく拍子切りにすればお手軽ピクルスになりますよ。
作り方
- 1
野菜は刻んでカニカマは細く裂く。
- 2
ボールに①の野菜とカニカマを入れて塩コショウを振って簡単酢を回しかける。
- 3
水気を切って器に盛る。
コツ・ポイント
相当アバウトです。簡単酢で野菜からかなり水分が出ますがあまり掛けすぎると酸っぱくなります。少ない分には足せるので最初は控えめが良いと思います。
器で直に作る時は水気を切って食卓に出しましょう。
好みでマヨネーズやオリーブ油をプラスしても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764678
