豚肉で簡単ハンバーグ♪♪
ヒナヒナン @cook_40262543
豚肉を使って、玉ねぎを炒めなくてもスゴーーク美味しハンバーグができます！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくなったのですが、家に豚肉しか無かったので豚肉で作ってみました♪
豚肉で簡単ハンバーグ♪♪
豚肉を使って、玉ねぎを炒めなくてもスゴーーク美味しハンバーグができます！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくなったのですが、家に豚肉しか無かったので豚肉で作ってみました♪
作り方
- 1
豚肉と玉ねぎを細かく刻み、ボウルに入れて軽く混ぜる
- 2
味の素は気持ち多めに入れ、塩胡椒も入れて更に混ぜ合わせる
○塩胡椒ではなく、味の素を多めにすることで塩辛くはなりません - 3
といた卵も入れ、混ぜ合わせる。
そして硬さを調節するように、少しずつパン粉を入れていく - 4
程よい硬さになったら、形を整えて焼いていく
- 5
まずは中火で焼き目をつけ、裏返して弱火にし、酒を入れて蓋をする。
約6分ほど待つ - 6
中に火が通っていないと怖いので、念のために500wで1分レンジで温めます。そして完成です
- 7
ハンバーグを焼いたフライパンに、バターを入れ、★を入れて弱火で混ぜ合わせる
- 8
ソースができたらハンバーグにかけて完成です！！
コツ・ポイント
私は完成したハンバーグにとろけるチーズをのせて食べました♪お好みで試してみてほしいです(o^^o)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
炒めない玉葱で♪簡単ふわふわハンバーグ 炒めない玉葱で♪簡単ふわふわハンバーグ
飴色玉葱面倒ですよね？炒めません！パン粉もそのまま！なのにふわふわジューシーなハンバーグが作れちゃいます！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765925
