甘酒とりんごの柔らかポークソテー

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

甘酒につけてふわふわお肉に!
簡単★美肌をmakeするお料理です!
このレシピの生い立ち
甘酒は天然の点滴と言われるほど
内側(腸)からのキレイを作ってくれますっ
美肌/スリム/健康
疲れずらい身体に^^*

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材料

1人前
  1. 甘酒 50cc
  2. 塩麹 小さじ1
  3. 豚肉 2枚(50g)
  4. ホワイトアスパラガス 1本
  5. りんご 20g

作り方

  1. 1

    タッパーに甘酒と塩麹を入れ、
    豚肉を30分以上漬け込む
    (夜につけて朝焼いても◎)

  2. 2

    鍋にホワイトアスパラガスと
    豚肉を汁ごと入れ、
    火が通るまで弱火で蓋をする

  3. 3

    この位でOK
    (油はひかず、ゆで焼きで余分な油OFF)

  4. 4

    りんごをすりおろして

  5. 5

    お肉を器に盛り付け、
    すりおろし林檎をかければ『完成』

コツ・ポイント

豚肉のビタミンAはアンチエイジング
発酵調味料の塩麹にも美肌に欠かせない栄養満点~★

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レシピ作者

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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