お浸し（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：13kcal
たんぱく質：1.2g
カリウム：71mg
リン：18mg
食塩相当量：0.4g
このレシピの生い立ち
ぜひ作ってみてください！
お浸し（透析食）
栄養量
エネルギー：13kcal
たんぱく質：1.2g
カリウム：71mg
リン：18mg
食塩相当量：0.4g
このレシピの生い立ち
ぜひ作ってみてください！
作り方
- 1
赤ピーマンは太めの千切り、もやしは根を取り、茹でこぼして水にさらし、つぶれないようにしっかりと水気を切る。
- 2
合わせ調味料に1を加えよく混ぜたら器に盛り付ける。
- 3
食べる直前に削り節をかける。
コツ・ポイント
●茹でこぼし後、野菜の水気をしっかりきることで少量の調味料でもしっかり味がつきます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768228
