具だくさん☆ひじきの煮物
ごま油で炒め煮に。
コクUPです☆
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物は いつもこんな感じで作ってます。
地味に我が家の人気メニュー。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは表示通り戻して、水気を切っておく。
- 2
野菜は細切りに。
- 3
フライパンや厚手の鍋に、ごま油を熱し、ひじきと長ネギ以外を炒める。
-
- 4
しんなりしたら、ひじきと長ネギを加えてさらに炒める。
-
- 5
◇を入れ、煮詰める。
中火〜強火。
フライパンの方が早く出来上がります。 -
- 6
水分がなくなってきたら出来上がり。
-
- 7
ごはんと混ぜて、ひじきご飯にも♡
- 8
酢飯＋ひじきの煮物＋炒りごま。
いなり寿司や、ふくさ寿司に。 -
- 9
ふくさ寿司。
レシピID:19763226
参照☆ -
コツ・ポイント
具材は何でも。種類をたくさん入れた方が美味しいです。
肉は豚でも鶏でも。こま切れを細切りにしても。入れなくても大丈夫です。
つくれぽ
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