りんごサクサク♪簡単かぼちゃサラダ。
ToMaCoo @cook_40198877
デザート感覚で食べられるサラダです。
火を一切使わず、１０分で完成します！
このレシピの生い立ち
大好きなカボチャとリンゴをサラダにしました＾＾
卵・乳製品が今は食べれない私はベジネーズを使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは写真のように薄くして、小さく切る。
リンゴは小さくイチョウ切りに。 -
- 2
こんな感じ＾＾
-
- 3
かぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップして３分チン。
その後、ラップ外して1分チン。（水分が飛んでホクホクになります♪） - 4
ヘラで軽く混ぜて(コツ参照)リンゴ・レーズン・マヨネーズ・ヨーグルトを加えてサックリ混ぜる。
- 5
冷蔵庫で冷まして出来上がり＾＾
コツ・ポイント
各食材は和える程度に軽く混ぜると食感が残って美味しいです♪
混ぜすぎるとベチャっとなってしまいます・・・
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