タコとエノキの梅バター醤油炒め

はじめてのつくれぽをする
クックykk
クックykk @cook_40196968

バターの洋風と梅干しの和風が絡まって美味しく頂けます。パスタとあえても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お鍋の残りのエノキを使うために考えました。
簡単に出来て美味しいので家族も絶賛です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 茹でタコ 130g
  2. エノキ 小1パック
  3. バター 10g
  4. 醤油 大1 1//2
  5. 梅バ梅干し(甘くない物) 2個
  6. 塩 適量

作り方

  1. 1

    茹でたこは一口サイズに切る
    エノキは3センチに切る
    梅干しは種を取って包丁でたたく。

  2. 2

    フライパンにバターをとかし1を炒め混ざったら、醤油を回し掛ける。

コツ・ポイント

お好みで塩を加えて下さい。

エノキから水分がでますが少なければ、お酒少々を加えても良いかも、その際は醤油の分量を調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックykk
クックykk @cook_40196968
に公開
ジュニア野菜ソムリエ 肥満予防管理士、ダイエットアドバイザー、美肌食マイスター、薬膳マイスター、食育アドバイザー
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ABCT種菌+森永高たんぱく高カルシウム タニカ電器
  2. 汁なし担々麺 まりもも🍑🦜
  3. 氷砂糖使わない、ウチの梅しごと。 オモシロ母さんメモ
  4. 学校給食：もずく丼の具 益田市
  5. 学校給食：さけのハニーマスタード焼き 益田市
  1. おそ松さんのキャラ弁☆6人全員作りました みやきっちん
  2. 春菊とひじきの和え物 すずちぃ0u0
  3. 肉厚でしっとり甘い☆甘夏ピール♪ ティーダ7
  4. 簡単バターチキンカレー 自称料理男子