この時期出回る生ヒジキを使いました。
ご飯はもちろん、茹で野菜と和えたり卵焼きに入れて弁当のおかずなど便利です。
このレシピの生い立ち
肉味噌は時々保存食として作りますが、それにひじきとグリンピースを入れることで彩りもよく料理の幅も広がりました。冷蔵庫で４～５日は保存ができます。
☆2016.2/22 常備菜レシピコンテストで入賞する事が出来ました。有難うございました。