ダイエット!オーブン焼きステーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ローストビーフ風に低温焼き

このレシピの生い立ち
ローストビーフ風に油が抜けてウェルダン風でも柔らかいステーキに挑戦

ダイエット!オーブン焼きステーキ

ローストビーフ風に低温焼き

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ローストビーフ風に油が抜けてウェルダン風でも柔らかいステーキに挑戦

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材料

  1. ステーキ肉 300g
  2. 塩黒胡椒 少々
  3. ローズマリー 少々

作り方

  1. 1

    調味料香草を摺りこむ

  2. 2

    両面を軽く焼く

  3. 3

    アルミホイル2、3枚で包む
    肉汁が出ないように口は上になるように包む

  4. 4

    120度のオーブンで30分焼く

  5. 5

    適当に切って完成

コツ・ポイント

ローストビーフ ID:19321832

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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