簡単あと一品☆アスパラ豚肉巻き( ᐛ )
aikiito☆☆☆ @cook_40262520
ごはんに合う甘だれの肉巻きです。我が家では、ごはんが進むあと一品が欲しい時作ります。
このレシピの生い立ち
いつも砂糖で甘さをつけていましたが、はちみつを入れてもおいしかったので。
簡単あと一品☆アスパラ豚肉巻き( ᐛ )
ごはんに合う甘だれの肉巻きです。我が家では、ごはんが進むあと一品が欲しい時作ります。
このレシピの生い立ち
いつも砂糖で甘さをつけていましたが、はちみつを入れてもおいしかったので。
作り方
- 1
アスパラの下処理
アスパラの根本を1cm程切り、皮をピーラーでむく。 - 2
皮をむいたアスパラを真ん中で横半分に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけ500wで1分温める。
- 3
たれを作る。
- 4
アスパラの粗熱がとれたら、豚バラ肉に軽く塩胡椒を振り、1枚ずつアスパラに巻く。
- 5
フライパンに油をひき温めたら、④をフライパンに並べ、肉に軽く焼き色がつくまで焼く。
- 6
焼き色がついたら、たれをフライパンに入れ、全体によくからめて完成٩( ᐛ )و
コツ・ポイント
甘さははちみつで調整します。
アスパラ以外に、人参、じゃがいも、パプリカなどを入れても色とりどりできれいで、色々な味が楽しめます。
自分のために♡家族のために、料理がうまくなりたい☆٩( ᐛ )و先ずは色々な方のレシピを見ていっぱい作ってみてます。自分のレシピもたくさん考えたいです！食べたいものは自分で作って食べる〜ぞ！٩( ᐛ )و
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