加熱したり形状故できないスモークサーモン。サイコロ状になっている為、パスタソースの最後の仕上げで使用すると美味です！
このレシピの生い立ち
サイコロ状態な為、通常のスライス状態より解凍するのに時間がかかりましたので試しにフライパンで炙ってみたら大変美味しく好評でした。
鮭なのでトマト料理にも合いますし、簡単に調理できるレシピを考えてみました。