豚スペアリブのバーベキューソース風
ザッキーー☆ @cook_40053345
簡単！麺つゆと中濃ソースの２ステップで豪華なおかずの出来上がり！クリスマスパーティーにもピッタリ。ポテトを可愛く飾って！
このレシピの生い立ち
家のソースで簡単に出来ないか考えて作りました。
豚スペアリブのバーベキューソース風
簡単！麺つゆと中濃ソースの２ステップで豪華なおかずの出来上がり！クリスマスパーティーにもピッタリ。ポテトを可愛く飾って！
このレシピの生い立ち
家のソースで簡単に出来ないか考えて作りました。
作り方
- 1
圧力鍋にお肉を入れて、肉がひたひたになるくらい水をいれます。そこに麺つゆを入れて、濃いめのそばつゆくらいの味に整えます。
- 2
青ネギとショウガも一緒に入れて、肉が柔らかくなるまで加圧してください。（うちの圧力鍋では２０分加圧）そのあと自然減圧
- 3
肉をフライパンに取り出し、中濃ソースを絡める様に軽くソテーしたら完成！
- 4
ソースにバルサミコ酢を入れると大人の味わいになりますよ！！
コツ・ポイント
圧力鍋がなければ普通の鍋でもOK！よく煮込んで下さい。時短したければ圧力鍋がおすすめ！
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