きんぴらごぼう★リメイク～白菜の卵とじ
M★M @cook_40263232
きんぴらゴボウがたくさんあまったので(*´ω`*)
簡単ですし、野菜たっぷりなので栄養満点。
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので足してみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすいサイズに玉ねぎはくし切りにします。
- 2
フライパンに１を入れだし汁と酒を入れ蓋をして５～１０分ほど弱火～中火で煮ます。
- 3
煮たらきんぴらゴボウを入れまた蓋をして５分ほど煮ます。
- 4
煮たら卵をとき野菜の上にかけます。
半熟ぐらいで火を止めたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません(´ー｀)
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