☆無国籍風からあげ☆
♡♥まみ♡♥ @cook_40256580
スイートチリソースで無国籍風に♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、よく行っていた無国籍料理のお店のからあげが大好きで真似して作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、ビニール袋に入れる
- 2
しょうがをすりおろし、搾り汁、酒、塩こしょうを鶏肉を入れたビニール袋へ入れる
- 3
袋の上からよく揉み込み15～20分冷蔵庫に入れておく
- 4
片栗粉を入れて全体に行き渡るように揉み込む
- 5
熱した油で揚げる
- 6
揚がったら、お皿に盛り付けてスイートチリソースを添えて完成☆
コツ・ポイント
からあげは薄めの味付けにするのがポイント！
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