塩焼きだけじゃいつもと同じ。ということで甘辛煮で、どんな季節にもぴったり・白ご飯が進むおかずです。

ことこと甘辛に煮たレバーはほくほくしていて本当に美味しいです。一緒に付いてるハツは塩焼きにするとビールのつまみに最高です♪ 鉄分補給に・・。レバーの苦手な方も是非チャレンジしてみてね☆

骨付き肉ってとっても美味しくてみんな大好きですよね😋💕塩焼きも食べたい❣甘辛煮も食べたい❣って迷ったときは、どっちも作っちゃいます🥰塩焼きはオーブンに入れっぱなし♪なので、その間に甘辛煮を作ります😊サラダも添えて栄養満点です🌼食卓が賑やかで楽しくなります( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

生で食べられる鮮度のいい鰆はシンプルに！素材を活かす具材と合わせて軽く火を通し、ふっくら柔らかに旨味を封じ込めます。

暖かいのいいですよ＾＾

白ワインによく合います！

お弁当用の小さめサバと、ひじき煮物をメインに和風に仕上げました(^o^)

ホクホク柔らかい里芋と豚肉の煮物です。味染み染みです(^o^)サバ塩焼きは、皮をパリッと焼きました(^o^)

鯛の切り身の塩焼き。

料理酒でふっくら♡鯛の塩焼きです！

鯛1匹　丸ごと贅沢　絶品塩焼き

スーパーで安売りしてたら是非買い!なチコ鯛。簡単なのにちょっと贅沢な夕飯になりますよ♪