わんこ飯♪生もずくともち麦のリゾット

chiffon_♡
chiffon_♡ @cook_40222423

鉄分豊富な鹿肉がメイン♪
ぷちぷち食感のもち麦と美肌効果も期待される生もずくのリゾットです!
このレシピの生い立ち
食物繊維が豊富なもち麦に私がはまっていて、愛犬も一緒にと思って作ったレシピです♡

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材料

1食分
  1. 鹿肉 適量
  2. 人参 適量
  3. 小松菜 適量
  4. 舞茸 適量
  5. 生姜(すりおろし 適量
  6. もち麦 適量
  7. 生もずく 適量
  8. あおさ(仕上げにかける用) 少量

作り方

  1. 1

    鹿肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    もち麦を弱火で10分ほど煮る→肉と人参、小松菜、舞茸、生姜を加えさらに煮込む

  4. 4

    火を止め生もずくを加える

  5. 5

    器に盛り付け、あおさを振りかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

もち麦は蒸されているものも販売されています。
そちらを利用すると忙しい時でも活用しやすいです(꘎ꔷ◡ꔷ꘎ )

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レシピ作者

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に公開
お料理苦手(。ŏ_ŏ)でも愛犬のためには頑張れる♡人間ご飯は‥皆様のを参考にさせてもらいながらぼちぼちと‥(ฅ∀<`๑)
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