梅しらす焼きめし

naoyo0606 @cook_40263861
しらすがなければじゃこ等でも代用できます。
このレシピの生い立ち
ごはんと梅ぼしがたくさんあったのでw
梅ぼしは温めるとダイエット効果があります。
作り方
- 1
梅ぼしの種を取り除いて、身とを叩いておく。
- 2
大葉をみじん切りにする(飾り用に分ける)
- 3
フライパンにゴマ油を入れ中火で温かいごはん(固めに炊いたもの)を入れ炒める。
- 4
梅を入れ全体にまんべんなく行き届く用に炒める。
- 5
しらすを入れ炒める。
- 6
ごま・大葉を入れサッと炒める
- 7
だしの素・醤油を回しかけサッと炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
大葉を入れたらサッと炒めるのがポイントです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786120